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越路バーニャカウダ

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SharingLive厳選食品


実店舗人気No,1アイテム!野菜がどんどん食べたくなる、バーニャカウダソース。

店舗でも人気の味わいをご家庭でも楽しんでいただけるようにと、美味しさをそのままビンに詰めました。

一度食べたらもう一度食べたくなる、どんどん野菜が食べたくなる、SUZU自慢の商品です。

酒粕にんにく
酒粕にんにく
新潟県長岡市越路地区は酒米づくりが盛んな地域。そこで大切に育てられた「酒粕にんにく」は、味が濃くねっとりとした甘みが特徴。越路らしい生産物を作りたいという農家さんの想いから生まれました。酒どころ・新潟ならではの食材ですが、県内でも出回る量は多くなく、希少なにんにくです。

そんなにんにくをたっぷりと使い、アンチョビやクリームチーズと合わせたオリジナルのバーニャカウダソースは、店舗でほぼ皆様がオーダーされる、看板メニュー。

にんにくの濃厚な旨味とアンチョビの風味がクセになる一品。ぜひ一度お試しください!

バーニャカウダ
農園バーニャカウダ
温かいソースに野菜をつけていただく、イタリア(ピエモンテ州)の定番料理。

新潟県内の店舗で看板メニューとなっている「農園バーニャカウダ」は、地元の新鮮野菜にバーニャカウダソースをたっぷりとつけてお召し上がりいただいています。

夏のお野菜

葉野菜やトマト・新鮮なオクラは生で、茄子やスナップエンドウはさっと湯がいて。夏の太陽をたっぷりとあびた色鮮やかな野菜が並びます。シャキシャキでみずみずしいお野菜に温かいソースをたっぷりつければ、野菜がいくらでも食べられます!
冬野菜
冬のお野菜

大根やさつまいも、レンコンといった根菜が美味しい季節。白菜やうるいといった葉物は加熱せずに、そのものの美味しさを味わっていただくことも。寒い冬を越すためにぎゅっと甘みを蓄えた野菜たちと濃厚なソースは相性抜群です。

SHO SUZUKI/越路バーニャカウダ注文番号SUZU111968744

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